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sexta-feira, 24 de julho de 2020

TRICYCLO MALBEC- CABERNET SAUVIGNON- SYRAH 750ML


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  1. Tricyclo malbec – cabernet sauvignon – syrah
    Marca: Errazuriz Ovalle

    Produto: Vinho tinto Malbec, Cabernet Sauvignon e Syrah
    Região: Valle de Colchagua – Marchigüe – Chile
    Composição: Malbec 50% – Cabernet Sauvignon 30% – Syrah 20%
    Idade dos Vinhedos: 8 – 13 anos
    Tempo em barrica: 12 meses em barril francês e americano.
    Condução do Vinhedo: Espaldeiro.
    Altitude: 200 m.
    Notas de cor: Vermelho profundo e concentrado com toques azuis.
    Notas de degustação: Completo e atrativo lembra aromas de framboesa e cereja maduras, com toque de defumado próprio da uva Syrah. É um vinho elegante, com fundo de baunilha. Sabores maduros, concentrado, fácil de beber, com final persistente.
    Temperatura ótima para servir: 16ºC – 18ºC
    Álcool: 12.9 Gl
    Acidez: 3.52 Gl
    PH: 3.66
    Enólogo: José Augustín Henríquez
    Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, especialmente cordeiro, massas, alimentos apimentados e queijos maduros.

    Premiações
    Medalha de Prata Concurso Mundial Malbec Al Mundo Argentina 2010 Medalha de Prata Catad’or Grand Hyatt Wine Awards Japão 2008

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